АВТОМАТИЗАЦИЯ РЕСТОРАНОВ И ПРЕДПРИЯТИЙ ИНДУСТРИИ РАЗВЛЕЧЕНИЙ
АВТОМАТИЗАЦИЯ РЕСТОРАНОВ
EN
This text is not yet available in other languages. We apologize for the inconvenience.
RU
Этот текст пока недоступен на русском языке. Приносим свои извинения за неудобства.
13.08.2026

СТОП ЛИСТ с обратным отсчетом количества порций для продажи

В Тиллипаде имеется возможность работать со стоп-листом блюд. В том числе, можно указывать на ПОС-терминале - остаток количества порций блюд ДО включения их в стоп-лист. Этот функционал называется «Обратный стоп-лист».
 
Когда остаток порций исчерпается, продажа блюда будет остановлена, т.е. блюдо будет автоматически включено в стоп-лист.
Если указан Остаток для элемента прейскуранта для конкретной точки обслуживания, это означает, что точка имеет свой личный остаток и общим остатком на подразделении не пользуется.
При окончании остатка на конкретной точке обслуживания блюдо становится в постоянный стоп на этой точке. Таким образом, можно поставить блюдо в стоп на текущей точке, несмотря на наличие общего остатка в подразделении. Для использования общего остатка необходимо удалить из стоп-листа запись по текущей точке обслуживания.
В режиме работы точки обслуживания есть параметр, который можно настроить по-разному в зависимости от бизнес-процесса на объекте:
AllowedPOS                        = All            // Возможность выбора POS. Возможные значения: Division (блокировка для всего подразделения), POS (блокировка только для текущего POS) и All (можно выбирать POS).
Стоп-лист в Тиллипаде можно оформить как в бэк-офисе (рабочее место Менеджер), так и на ПОС-терминале (или на планшете или смартфоне). 
Добавлять блюда в стоп-лист может любой сотрудник (Официант, Бармен, Кассир, Администратор, ...), для которого настроен доступ. Доступ для каждого сотрудника можно настроить в Менеджере. Доступ для работы со стоп-листом дается отдельно, независимо от других функций. Сотруднику надо дать доступ к режиму работы "Стоп лист". То есть, для Официанта можно настроить возможность работы со стоп листом, как и для других должностей, при этом остальные доступы могут быть разными (у Администратора - свои, у Официанта или Бармена - свои). 

В Тиллипаде можно не просто добавлять блюда в Стоп лист, а вводить КОЛИЧЕСТВО блюд на остатке, и это количество будет уменьшаться по мере продажи блюд, оставшееся количество будет отображаться на ПОС-терминале. Когда остаток придет к 0, блюдо невозможно будет продать. Так называемый, Обратный Стоп-лист.


Памятка для режима Стоп-лист в Справке – как настроить и как работать со Стоп-листом на ПОС-терминале: https://my.tillypad.ru/help102/russian/tpad.htm?POS.StopList.html
 
Общая информация по Стоп-листу в Тиллипаде: my.tillypad.ru/help101/russian/tpad.htm?TfmMenuItemStopList.html
При закрытии торгового для на ПОС-терминале, при необходимости, можно настроить автоматическое очищение текущего стоп-листа, либо с вопросом «Очистить стоп-лист?». Для этого есть настраиваемый параметр у ПОСа:
ClearStopListOnArchiveClose = Question //Очищать данные об остатках Стоп-листа при закрытии торгового дня. Возможные значения True - всегда очищать, False - никогда не очищать, Question - спрашивать. Значение по умолчанию False.